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当前学科：中级中式烹调师
题目：
问答题
鸡的种类按用途怎样划分？
答案：
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我国现行增值税税率为（）。
患者女。心悸，劳力性呼吸困难，诊断为二尖瓣狭窄。其杂音与相对性狭窄的杂音相鉴别，支持后者的是（）
高压电路空载试验，正确的解释是（）
底吹炉正常操作应控制冰铜面为（）
孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。胎儿大脑发育的最关键时期是（）
红外线灭菌的热能直接由电磁波照射产生，红外线灭菌适用于对（）消毒。
原子序数小于18的元素X，其原子最外层中未成对电子数最多，含这种元素的阴离子可能是[ ]A．XO3-B．XO32-C．XO42-D．XO43-
男性，30岁，酒后驾车发生车祸，右上腹受伤致肝破裂。神志清楚，上腹部明显压痛，面色苍白，四肢湿冷，脉搏130次／分，血压10.7/8kPa（80/60mmHg），尿少，口渴，过度换气。一般采取下列紧急措施中，哪一项是错误的（）
新住宅室内装饰装修在正常使用条件下，对有防水要求的厨房、卫生间和外墙面的防渗漏，最低保修期限为（）年，保修期自住宅室内装饰装修工程竣工验收合格之日起计算。
曲轴通常使用45、40Cr、35Mn2等中碳钢或中碳合金钢模锻而成，现代发动机广泛采用（）。