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当前学科：三级营养师
题目：
填空题
参考β-胡萝卜素的吸收率，人体摄入（）β-胡萝卜素能够生成1μg维生素A。
答案：
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2012年10月15日，国家统计局发布9月份宏观经济运行数据。全国居民消费价格总水平同比上涨1.9%，环比为0.3%；再次下行回到了“1”时代。其中，食品价格同比为2.5%，环比0.2%；非食品价格同比上涨1.7%，环比上涨0.4%。之所以要控制CPI涨幅，缓解通货膨胀压力，是因为通货膨胀会（） ①导致人们的存款数量减少②导致物价上涨，纸币贬值 ③导致外汇汇率的必然升高④影响人民的生活水平
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