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当前学科：餐厅服务员初级

题目：多选
以下是餐饮部的基本任务是（）
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某10KW三相笼型异步电动机的启动电流是额定电流的7倍，由一台180KV·A的变压器满载供电，该电机采用（）启动。

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正确选择膨胀阀的尺寸和调节其过热度，可得到较合理的蒸发压力和温度。

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雷达液位计与被测液体的介电常数（）.

遇天气恶劣，信号机显示距离不足200m时，如何办理？

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