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当前学科：餐饮美学
题目：
填空题
企业制服是企业的一种标志，不仅能体现出穿着者的（），而且能折射出所在企业的精神内涵。
答案：
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飞机在起飞着陆时需测量飞机与起降场地的 ______。
男性，31岁，因受凉感冒，出现咳嗽、发热（最高体温38．6℃），静脉给予NS500ml+青霉素钠盐800万U，vd，1次／日；阿昔洛韦1．25g+5％GNS500ml，vd，1次／日。2天后，患者尿量每天350ml左右。尿常规：蛋白（++），隐血（+）；BUN24．2mmol／L，Cr1224．0μmol／L，钠129．0mmol／L，氯92．0mmol／L；ALP170IU／L，γ-GT51IU／L，LDH190IU／L，SGOT、SGPT及其他指标正常；血尿酸614μmol／L；B超示双肾形态和大小正常要明确致肾衰竭的原因，首选检查是（）。
关于事物发展的否定之否定过程，下列命题中不正确的有（）
经颞下途径麻醉圆孔和卵圆孔的标志是（）
砂浆流动性好坏对砌体质量的影响主要是其有利于提高（ ）。
局限性淋巴结肿大见于（）。
DCS系统所具有的基本特征（）
下列选项说法错误的有？（）
产生输血传染病危险性较小的是（）。
山水盆景用盆多用（）盆色以选用为佳。