质地较嫩的根菜原料加工时可以（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
质地较嫩的根菜原料加工时可以（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

怎样用万用电表判断二极管的正极和负极以及管子的好坏？

我国最早的龙形玉雕出现在下列哪个文化遗址中？（）

下列不能作为遗产的是（）。

孩次指什么？对符合条件批准生育的二孩如果是双胞胎如何填报？

仪表着陆的C点是标称下滑道直线部分在距入口水平面上（）高的一点。

加入防腐剂的目的是A．防止尿中激素被氧化B．防止细菌污染C．防止尿液挥发D．保持尿液的酸性环境E．固定尿中有机成分

病人头中有病，闻诊可见（）

将电阻R1、R2并联组成电路，已经R1：R2＝3：1，如果电路中的电流强度为1.2A。则通过R2的电流强度是（）

为防止气瓶充气时装错而发生爆炸，非可燃气体钢瓶的螺纹是（）的。

JB／T4709《钢制压力容器焊接规程》中规定，不需要采取防护措施的焊接环境是（）