干制原料通过油的（），汽化的水分主要是结合水，又称结构水。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
干制原料通过油的（），汽化的水分主要是结合水，又称结构水。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

在微波收、发信机与天线之间是用（）来连接的。

《规程》规定，相邻矿井的分界处，必须留防水煤柱。矿井以断层分界时，必须在（）留有防水煤柱。

急冷塔液面上升正确的是（）。

根据以上描述，你认为引起当地渔民和沿岸居民发生健康损害的污染物最大可能是（）渔民和沿岸居民所患疾病可能是（）

2010年南方暴雨持续，引发洪灾。为保护人民生命和财产安全，在灾害发生后，国家积极组织人财物救灾。其中，财政部组织赈灾拨款数十亿，这一拨款主要属于（）

皮带运输机可作水平运输、也可（）也可由倾斜运输转成水平运输。

R、L、C串联电路，在电源频率固定不变条件下，为使电路发生谐振，可用（）的方法。

《隐患治理管理程序》中规定，通过（）能解决的问题，不得列入隐患项目。

最早认识到黄疸有传染性的是哪本书：（）

土壤的固相组成包括矿物质和（），其中矿物质根据成发展程度又可分为（）和（）。其中，（）构成土壤的骨架。