海冰的盐度指海冰融化后海水的盐度，海水结冰时，是其中的水冻结，而将其中的盐分排挤出来，部分来不及流走的盐分以卤汁的形式被包围在冰晶之间，形成“气泡”。因此，海冰实际上是淡水冰晶、卤汁和气泡的混合物。海冰的盐度一般为3～7，比海水的盐度（）