搓形时需单物搓动，使用坯剂同时旋转，搓成拱圆形，蛋形或桩形。_中式面点师考试_全学科试题题库

当前学科：中式面点师考试

题目：判断题
搓形时需单物搓动，使用坯剂同时旋转，搓成拱圆形，蛋形或桩形。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

若膀胱逼尿肌已处于失代偿状态，膀胱排尿后的残余尿量至少会有（）

上海东方公司是亚洲地区的玻璃套装门分销商，套装门在A地区生产然后运至上海。管理当局预计年度需求量为10000套。套装门购进单价为395元（包括运费，币种是人民币，下同）。与订购和储存这些套装门相关的资料如下。（1）去年订单共22份，总处理成本13400元，其中固定成本10760元，预计未来成本性态不变。（2）虽然对于A地区原产地商品进入大陆已经免除关税，但是对于每一张订单都要经双方海关检查，其费用为280元。（3）套装门从A地区运抵上海后，接受部门要进行检查。为此雇佣一名检验人员，每月支付工资3000元，每个订单检验工作需要8小时，发生变动费用每小时2．50元。（4）公司租借仓库来储存套装门，估计成本为每年2500元，另外加上每套门4元。（5）在储存过程中会出现破损，估计破损成本平均每套门28．50元。（6）占用资金利息等其他储存成本每套门20元。（7）从发出订单到货物运到上海需要6个工作日。（8）为防止供货中断，东方公司设置了100套的保险储备。（9）东方公司每年营业50周，每周营业6天。（10）假设企业没有缺货成本。计算再订货点。

实现制造向“智造”的转变，目前的关键技术主要有。（）

2006年8月21日，甲因犯诈骗罪被人民法院判处有期徒刑3年，缓刑5年。2011年6月20日，甲又把盗窃罪。对于甲的量刑，下列表述哪些是错误的?()

霍乱弧菌的选择性培养基属于强选择性的是（）

女性，早产儿（前置胎盘），人工喂养，第7天出现纳差和呕吐，并渐加重，呕吐物内有咖啡样物伴气急。查体：神萎，全腹胀伴肌紧张，叩鼓，肠鸣音弱。X腹部片见肠腔充气并见小液平对该患儿的进一步检查（）

治疗手足口病湿热壅盛证，应首选的方剂是（）

孕期生理性贫血的原因是因为红细胞减少

财政国库管理制度的主要功能有哪些？

电梯停靠每一楼层时，服务员在开门前，都应主动报清（）。