在下列速冻蔬菜加工环节中，哪个是关键控制点（）_食品质量管理学_全学科试题题库

当前学科：食品质量管理学

题目：单选
在下列速冻蔬菜加工环节中，哪个是关键控制点（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

基频与额定频率相比较，()。A.前者大于后者B.二者相等C.前者小于后者D.二者大小不定

在变压器安装现场，采用电桥法和电压降法可以测量（）。

依托电子信息技术、微电子技术、光纤通信技术、网络技术、多媒体技术，大众传媒最大程度地超越时空的局限，汇集来自世界各地的信息，日益显示出文化传递、沟通共享的强大功能。下列对传媒的认识，正确的是（） ①传媒大体经历了口语、文字、印刷、电子和网络等发展阶段 ②各种传媒都在文化传播中发挥重要作用 ③大众传媒的出现是以印刷媒体的推广为标志的 ④互联网具有传播同网、全球同时、受众主动、双向互动的特点

下列哪些是病理性赘述的表现（）

王某，48岁，建筑工人，因牙关紧闭、四肢痉挛而入院。8天前，右脚被铁钉扎伤，伤口深，但几日后自愈。5日后，右腿有些麻木和疼痛，咀嚼不便，吞咽困难，最后全身抽搐，四肢痉挛。入院诊断为破伤风，请问下述哪项是最佳治疗原则（）

在腌渍保藏中，要使腌制速率加快，可选用下列方法选择合适腌制剂、（）、提高温度、提高溶质浓度和降低被腌制物的厚度。醇类和烃类是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）、二苯并蒽是致癌物质。

造孢细胞经过（），形成大孢子母细胞。

下面程序段中是内联函数的是()。

面四个选项中，对女西裤的部分缝制顺序表示正确的（）。

单位定期存款自动转存后，（）