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常见问题
当前学科：食品安全学
题目：
单选
食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏，冷藏温度的范围应是：（）
A . A、-4℃～0℃
B . B、0℃～5℃
C . C、0℃～10℃
D . D、1℃～10℃
答案：
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