下列叙述内容最符合上海传统菜特点的选项是（）。_中式烹调师技师_全学科试题题库

当前学科：中式烹调师技师

题目：单选
下列叙述内容最符合上海传统菜特点的选项是（）。
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患儿男，8岁，因“反复眼睑水肿1个月”来诊。实验室检查：尿蛋白（+++），尿RBC10~15/HP；乙型肝炎五项：大三阳。最有诊断价值的检查为（）

正常血钾值的范围（）

女，30岁。反复上腹痛3年，伴食后饱胀，嗳气，反酸，无黑便史，但间或有便秘腹泻交替出现。钡餐及两次胃镜检查均未见异常，近来B超检查肝、胆、胰亦无异常。最可能的疾病诊断是（）。

疑有胃炎引起上消化道出血，为确诊合适的检查是（）。

可用雌激素对公畜进行化学去势。

下列各项，能引起胎儿在很短的时间内死亡的是（）。

证券市场的资本配置功能是指通过（）引导资本流动从而实现资本合理配置的功能。

柜面现金收款业务有哪些具体规定？

简述《家庭管理》这部著作在管理思想上的主要观点。

固定桥修复申，根据桥体龈面与牙槽嵴的关系不同，可把桥体与牙槽嵴的接触方式分为()