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当前学科：食品化学
题目：
名词解释
美拉德反应
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线路的运行工作必须贯彻（）第一、预防为主的方针，严格执行电力安全工作规程的有关规定。
以《中华人民共和国药典》为准的是（）
从事建设工程勘察、设计的单位，应当在其资质等级许可的范围内承揽工程（）。
广西的工程建筑很有地方特色，其中属民居建筑的是（）。
下列各项中错误的是（）。
王某，35岁，男，近10日，大便常带血，色红，见大便稀溏，伴腹痛，口微苦，舌质红，苔黄腻，脉细数。此病中医证型为（）。
确诊慢性胃炎主要依靠以下哪项检查（）。
4个月婴儿提示维生素D缺乏最可能的体征是（）
修建性详细规划编制的基本原则包括（ ）