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当前学科：饭店经营战略
题目：
单选
（）时期饭店投资者、经营者的根本兴趣是取悦与社会上流，求得社会声誉，往往不太注重经营成本。
A . 商业饭店时期
B . 大饭店时期
C . 现代饭店时期
D . 古代客栈时期
答案：
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