主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:畜产食品工艺学
题目:
填空题
白煮肉类也叫(),可以认为是酱卤肉类未经()的一个特例,是原料肉经或未经腌制后,在水或盐水中煮制而成的熟肉类制品。一般在食用时再调味,产品能保持原料肉固有的色泽和风味。
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
中药二级保护品种保护期限为几年()
根据我国法律相关规定,金融机构出现()行为之一的,属于利率违规行为。
为防止金层变色,在钝化处理后,还必须涂覆一层有机膜。
年代地层单位
检查()缓冲器要密封不得泄漏。
MIC分型法是由()、()、()三者共同组成。
做胆囊造影检查时可选的食物是()。
胃的恶性肿瘤中最常见的类型为()
广告公司想了解电视广告的效果,选择了一些家庭做调查样本,把一种特殊设计的“测录转”装在这些家庭的电视机上,自动记录所收看的节日。经过一段时间,就可了解到哪些节日、哪些频道收看的人较多,在以后的工作中根据调查结果合理安排电视广告的播出时间。这种市场观察法属于()。
某工程施工中,因脚手架坍塌导致了620万元的直接经济损失。对该事故的正确处理是()。