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当前学科：预防医学科住院医师
题目：
单选题
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）
A
组氨酸
B
精氨酸
C
赖氨酸
D
丙氨酸
E
甘氨酸
答案：
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