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当前学科：食品化学
题目：
填空题
淀粉按结构分为两种：（）和（）。
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被称为独龙族的活化石的是（）。
根据党的十五大确定的任务，从1998年11月开始，全党在县级以上党政领导班子、领导干部中集中时间，分期分批开展以（）为主要内容的党性党风教育。
预防地方性呆小病最主要而有效的措施是：()。
再生线路和待生线路的推动力应该（）阻力，才能保证两器催化剂的正常循环。
患者，15岁，自5岁开始走路不稳，易绊倒。近5年逐渐感双下肢活动无力，走路姿势异常。家族中有多人存在类似疾病。神经科查体：高足弓，双下肢自大腿中下1/3交界处以下变细，双足背屈和趾屈均力弱，双足音叉振动觉减低。最佳的诊断手段为（）