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当前学科:中级中式烹调师
题目:
单选
在烹制过程中有烧的过程的是()。
A . 虾籽扒海参
B . 冬菇扒菜胆
C . 蝴蝶海参羹
D . 红烧鸡丝翅
答案:
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