印制中餐菜单的正文部分，最理想的字号大小是（）。_餐饮服务与管理_全学科试题题库

当前学科：餐饮服务与管理

题目：单选
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背景资料：某办公楼工程，建筑面积98000m2，劲性钢筋混凝土框筒结构。地下3层，地上46层，建筑高度约203m。基坑深度15m，桩基为人工挖孔桩，桩长18m。首层大堂高度为12m，跨度为24m。外墙为玻璃幕墙。吊装施工垂直运输采用内爬式塔吊，单个构件吊装最大重量为12t。总承包施工单位将劳务作业分包给A劳务公司。合同履行过程中，发生了下列事件：事件一：施工总承包单位编制了附着式整体提升脚手架等分项工程安全专项施工方案，经专家论证，施工单位技术负责人和总监理工程师签字后实施。事件二：基坑开挖完成后，经施工总承包单位申请，总监理工程师组织勘察、设计单位的项目负责人和施工总承包单位的相关人员等进行验槽。首先，验收小组经检验确认了该基坑不存在孔穴、古墓、古井、防空掩体及其他地下埋设物；其次，根据勘察单位项目负责人的建议.验收小组仅核对基坑的位置之后就结束了验槽工作。事件三：监理工程师对钢柱进行施工质量检查中，发现对接焊缝存在夹渣、形状缺陷等质量问题，向施工总承包单位提出了整改要求。事件四：由于工期较紧，施工总承包单位于晚上11点后安排了劲性钢结构构件进场和焊接作业施工。附近居民以施工作业影响夜间休息为由进行了投诉。当地相关主管部门在查处时发现：施工总承包单位未办理夜间施工许可证；检测夜间施工场界噪声值达到60dB。事件五：结构施工到30层时，开始插入二次结构施工，工期严重滞后，劳动力明显不足。为保证工期，A劳务公司将部分工作分包给了另一家有相应资质的B劳务公司，B劳务公司进场工人100人。因现场场地狭小，B劳务公司将工人安排在本工程地下室居住。工人上岗前，总承包单位项目部安全员向新进场的施工作业班组进行了安全技术交底，双方签字确认。除事件一中的外，该工程需要进行专家论证的分部分项工程安全专项施工方案还应有哪些项（至少列出4项）？事件二中，验槽的组织方式是否妥当？基坑验槽还应包括哪些内容（至少列出4项）？事件三中，焊缝产生夹渣的原因可能有哪些（至少列出3项）？其处理方法是什么？写出事件四中施工总承包单位对所查处问题应采取的正确做法，并说明施工现场避免或减少光污染的防护措施。指出事件五中的不妥之处，并分别说明理由。

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