氨基酸态氮的含量，是鉴别酱油优劣的重要指标。_营养配餐员_全学科试题题库

当前学科：营养配餐员

题目：判断题
氨基酸态氮的含量，是鉴别酱油优劣的重要指标。
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智能障碍分为______和______两大部分。

长距离输油管道由于压力大，管道又都由钢管焊接而成，为防止土对土对管子的腐蚀，管外包有防腐绝缘层。

最大吸氧量利用率是（）时实际耗氧和最大摄氧量的百分率。

继电器的电磁吸力与安匝的平方成正比，与工作气隙的平方成（）。

B（a）P含量较高的食品是（）。

润滑油无光泽并出现糊状，说明油里（）。

上肢血压增高，且明显高于下肢血压，胸骨旁可闻及杂音，最可能的诊断是（）。血压增高，向心性肥胖，满月脸，皮肤紫纹，最可能的诊断是（）。

开口型脚手架的两端必须设置连墙件，连墙件的垂直间距不应大于建筑物的层高，并且不应大于（）米。

拉深件拉深系数越大，说明工件的变形程度（）。

应根据建筑物的使用性质、建筑层数、建筑高度等因素判断建筑物疏散楼梯问设置的合理性。以下说法错误的是（）。