主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
单选
下列油脂中,熔点最高的油脂是()。
A . A、起酥油
B . B、黄油
C . C、人造黄油
D . D、花生油
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
缺乏静脉瓣的为()
根据不同的工艺特点,焊接作业方法可分为压焊和()。
操作技能熟练阶段的动作特点之一是何种控制增强()
简述如何正确对待雇员流失.
氯磷定对有机磷中毒的哪种症状无效( ) A.肌束颤动 B.全身紧束感 C.呼吸肌麻痹 D.血压升高,脉搏加快 E.流涎,流泪
150吨机车2#、4#电空接触器的闭合条件有哪些?
用脉冲电流法测量局部放电的视在放电量,有()、()、()三种基本试验回路。
配液的方法有()
被称为“风药中之润剂”的药物是()。
下面有关客户机/服务器(C/S)结构的描述,不正确的是()。