主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级面点工
题目:
单选
用刀具将制成的整块主坯,分割成符合成品或半成品形态、规格和分量的小面坯叫()。
A . A、切
B . B、剁
C . C、剞
D . D、斩
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
安装假肢前的训练应包括()
对于一个分布不明的资料。或是分布一端或两端出现不确定值。用于描述其集中趋势是()。
开放式基金的价格主要决定于资产净值。()
二氧化碳回收装置采用的是活性炭()、()、()的流程脱除原料气中的硫化物
在室外构架上工作,则应在工作地点邻近带电部分的横梁上,悬挂“在此工作!”的标示牌。
按苗木培育年限不同可以分为()苗和()苗。
依托咪酯对循环功能的影响主要表现为()。
肠外营养制剂的成分包括()。
钎焊作业安全生产应遵守一般安全生产规律。
开盘价集合竞价在某品种某月份合约每一交易日开市前15分钟内进行。()