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当前学科:高级中式烹调师
题目:
单选
配工艺菜常用的手法有()。
A . 直刀法
B . 平刀法
C . 斜刀法
D . 叠、穿
答案:
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Some people think children are in effect better language learners than adolescents or adults. Do you think children are better language learners? Why?
若用两根避雷针对被保护物构成联合保护,即使被保护物的高度为零,两针间的距离也必须小于()。Z(ha为避雷针的有效厚度;p为避雷针的高度影响系数)
零序电流保护的灵敏度必须保证在对侧断路器三相跳闸前后,均能满足规定的灵敏系数要求。
加油站过境车辆客户,在加油站的选择上随机性较大,对()、加油站品牌形象和资源保障等要求高,促销政策、服务和价格相对不敏感。
透平结垢的主要原因是蒸汽中含有()。
电流速断保护动作值是按躲过相邻线路末端最大短路电流这一条件来整定的。()
在()的住宅楼进行室内装修活动,应当限制作业时间,并采取其他有效措施,以减轻、避免对周围居民造成环境噪声污染。
下面哪部小说不是张爱玲的作品()?
关于原发单纯疱疹病毒性角膜炎,正确的是()