明朝时嘉兴石门镇有油坊工场二十家，“杵油须壮有力者……镇民少，辄募旁邑民为佣。……而赢。”这一记载反映的实质是（） _高中历史_全学科试题题库

当前学科：高中历史

题目：单选题
明朝时嘉兴石门镇有油坊工场二十家，“杵油须壮有力者……镇民少，辄募旁邑民为佣。……而赢。”这一记载反映的实质是（）
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