吃过甜食后再吃酸的食物，会觉得酸得厉害，这属于（）。_初级面点工_全学科试题题库

当前学科：初级面点工

题目：单选
吃过甜食后再吃酸的食物，会觉得酸得厉害，这属于（）。
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氟试剂分光光度法测定水中氟化物，用水蒸气蒸馏法进行预蒸馏时，如果样品中有机物含量高，为避免其与高氯酸作用而发生爆炸，可用（）代替高氯酸进行蒸馏。

“菲尔兹奖”是哪个界的奖项？

铬化合物中六价Cr毒性最大，有强刺激性，引起蛋白变性，干扰酶系统。

标注圆的直径尺寸时，一般()应通过圆心，尺寸箭头指到圆弧上。

心率增快，心动周期中缩短最明显的是()

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语音记录器干电池使用时间是（）。

初产妇，妊娠39周，规律宫缩8小时，宫口开8cm，先露头，平棘，胎膜未破，宫缩持续30秒，间隔3分钟，CST阴性。B型超声提示胎儿双顶径为9.3cm。1小时后胎膜自破羊水为稠厚粪染，宫口开9cm，先露S。最合适的处理是（）

根据NYHA分级，心功能Ⅰ级为体力活动不受限，Ⅱ级体力活动轻度受限，Ⅲ级则____，Ⅳ级时____。