冰肉为什么先用酒腌制才能用？_中级面点工_全学科试题题库

当前学科：中级面点工

题目：问答题
冰肉为什么先用酒腌制才能用？
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消化道重复畸形按形态分几类，其常见于哪些脏器？与肠系膜囊肿在结构上有什么不同？

供电企业需对客户停止供电时，应将停电的客户、（）报本单位负责人批准。

下列长期投资决策评价指标中，其数值越小越好的指标有（）。

钻孔放水时，必须设专人监测钻孔出水情况，且应测定（）做好记录。

()是一种经过组织者精心设计，在特定场景下，以面对面交谈与观察为主要手段，由表及里测评应聘者的知识、能力、经验等有关素质的测试评价活动，是企业挑选员工的重要和常用方法。

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事件升级是指（）

卤族元素氟、氯、溴、碘与银的化合物，统称为卤化银。其中氯化银、溴化银、碘化银都应用于感光材料，只有氟化银不能应用。传统X线胶片的感光物质是溴化银加上微量的碘化银，扁平颗粒胶片的感光物质仅为溴化银。卤化银是胶片产生影像的核心。卤化银是以微晶体状态存在，卤化银的感光作用是以每个晶体为单位进行的。在其他条件相同时，晶体颗粒的大小、分布会给影像效果带来影响：①晶体颗粒大，感光度高；②晶体颗粒分布均匀，对比度高，颗粒性好：③晶体颗粒大小不一，宽容度大；④晶体颗粒小，分辨率高。下列叙述正确的是（）

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