下列属于官府菜的有（）_中国饮食文化_全学科试题题库

当前学科：中国饮食文化

题目：多选
下列属于官府菜的有（）
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淬火钢的重新加热至150～250℃，保温后在空气中冷却的操作，称为（）

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下列特点属于实喘的是（）

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以下关于质量记录填写要求描述中错误的是（）。

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