主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
焖发煮到一定程度时，需改用小火、微火，或将锅端离火源，（）使温度逐渐下降，让原料从外到里全部涨发透。
A . A、慢慢的
B . B、迅速
C . C、打开盖子
D . D、盖紧盖子
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
异常心理的类别包括____等。
比值比主要应用于（）
WCDMA扩频因子最小为（），最大为512。
卡折合一户撤销存折时，可由他人代为办理。
简述资本主义发展的两个阶段？
板桥的主要优点是跨径可以很大。()
简述中央控制系统的外部设备有哪些内容？
在大脑皮质各区域中，（）是视觉中枢。
《黄帝内经》书名最早见于（）
艰难梭菌感染后，应选用下列哪种药物治疗（）