干燥的原料直接放入碱水中涨发会对原料产生的影响包括（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

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干燥的原料直接放入碱水中涨发会对原料产生的影响包括（）。
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旅游区（点）是指具有（）等功能，具备相应旅游服务设施并提供相应旅游服务的独立管理区。

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变压器出现（）情况时，应汇报值长，通知检修处理。

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某厂生产甲、乙、丙三种主要产品，根据成本计划资料，本年计划总成本为95万元；计划产量按上年实际平均单位成本计算的总成本为100万元；本年实际总成本为118万元；实际产量按上年实际平均单位成本计算的总成本为125万元；实际产量按本年计划单位成本计算的总成本为120万元。试计算下列指标。 (1) 主要产品计划成本降低额。 (2) 主要产品计划成本降低率。 (3) 主要产品实际成本降低额。 (4) 主要产品实际成本降低率。 (5) 实际成本降低额与计划成本降低额的差额。 (6) 实际成本降低率与计划成本降低率的差额。 (7) 由于产品单位成本变动对成本降低额的影响。 (8) 由于产品单位成本变动对成本降低率的影响。 (9) 由于产品品种结构变动对成本降低率的影响。 (10)由于产品品种结构变动对成本降低额的影响。 (11)由于产品产量变动对成本降低额的影响。