面粉的熟成机理_食品原料学_全学科试题题库

当前学科：食品原料学

题目：名词解释
面粉的熟成机理
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关于调味品的检验，正确的描述有（）。

焊条电弧焊铭牌中主要参数有（）

设备运杂费通常是由（）等构成的。

白蜡木标准名称是（）。

如果切完辣椒后，感觉手火辣辣的，像被火烧了一样疼，用下列那种液体洗手不能够去除沾在手上的辣味（）

羔羊一般在产后2~3天时进行断尾和去势。()

世界第一所正式护士学校是在哪年创办（）

男性，27岁，尿频、尿急、尿痛1年，一般抗炎治疗不好转，时有低热无力，尿检示白细胞20~30/HP．红细胞5~8个/HP，肾图示右肾严重受损，左肾积水，初诊为肾结核。为了治疗哪项检查更好（）。

参加LKJ数据实验室模拟检验、复核及运行试验的电务人员必须实行（），互相确认。

人类对宇宙首先提出比较科学的认识的是（）。