A . 骨是由骨细胞和骨基质构成
B . 骨的细胞成分包括成骨细胞、破骨细胞
C . 骨细胞埋置于骨基质中
D . 骨基质由胶原纤维和矿物盐构成
E . 骨是由骨细胞和骨盐构成