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当前学科：啤酒工艺学
题目：
问答题
α-氨基氮在啤酒酿造中的作用？
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手工取样流速通常保持在（）mL/min。
对阴阳的含义理解不正确的是（）
可以将当前大多数通用寄存器型指令集结构进一步细分为3种类型，即（）、（）和存储器-存储器型。
理想电流源是指内阻为（），能输出恒定电流I的电源。
下列属于项目监理机构内部工作制度的有（）。
甲、乙、丙三人合伙经营一首饰商店，后乙退伙，在退伙时，分担了合伙债务3000元。对于其参加合伙期间的其余债务，乙()。
列举旅游损益的形式
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销连接在机械中除起到连接作用外还起定位作用和保险作用。